BIO hovězí vysoký roštěnec

Hovězí vysoký roštěnec náleží do kategorie předního hovězího masa.

 

Jedná se o soubor svalů na přední vyšší části hřbetu.

380 Kč / kg
Pouze pro registrované

Vysoký roštěnec má dokonalé mramorování a díky tomu je maso měkké a velmi šťavnaté.

 

Vhodný je zejména na steakovou úpravu a na pomalé pozvolné pečení.

Kód Kód: 093
Kategorie: Partie